“我不是釀酒大師，我只是茅臺鎮(zhèn)的一名普普通通的釀酒人”。
11月，正值釀酒繁忙時節(jié)，早上八點在父傳子的酒廠中一個身形略顯拘留的人影穿梭在忙碌的人群中?！百|(zhì)量是盯出來的”、“生產(chǎn)中不能發(fā)現(xiàn)問題才是最大的問題”、“每個釀酒人都應該是品酒師，就像了解自己的孩子一樣，了解自己釀的酒究竟是啥味道”......這是他時常對員工說的話，自父傳子成立以來他總是”第一個”和“最后一個”，他是曹光亮，一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)釀酒人。
曹光亮出生于1973年，受祖輩的影響，從小聞著酒味兒長大，對酒的釀造過程充滿了好奇。13歲時，父輩在茅臺鎮(zhèn)清明生產(chǎn)隊創(chuàng)辦了（名鄉(xiāng)酒廠），跟著父親學習釀酒，這是他第一次近距離接觸到酒。1993年，茅臺酒廠擴建征用土地，“農(nóng)轉(zhuǎn)非”進入茅臺酒廠，脫離了農(nóng)民戶口的他投身于自己熱愛的事業(yè)，進入了茅臺酒廠工作。
“工作的歷程很艱辛，釀造工藝非常復雜，遠沒有我想象的那么簡單”。這是曹光亮在講述自己的經(jīng)歷時發(fā)出的感嘆。初入酒廠，繁冗復雜的釀造工藝對于他而言是一個不小的挑戰(zhàn)，細微的差池就有可能前功盡棄。祖輩的釀酒經(jīng)歷告訴他，此刻必須堅持！得益于自身不畏艱苦的品質(zhì)，咬牙一堅持就是二十多年。
平凡更見偉大，曹光亮在茅臺酒廠堅持了23年，曹光亮將自己的青春盡數(shù)交付給了茅臺酒廠。期間經(jīng)歷了員工、副班長、班長、酒師的層層磨礪不斷向上攀巖。亦或是偶然的無心插柳，為自己的發(fā)展迎來了一片綠蔭。2004年，茅臺酒廠在各車間挑選產(chǎn)質(zhì)量排名前三的52名酒師班長，前往江南大學生物工程大專班進修，曹光亮赫然位在其中。
進修期間，實踐經(jīng)驗豐富的曹光亮不斷與理論知識相結合，反復推演著釀酒的細節(jié)步驟，為自身打下了深厚的基礎。學成歸來，繼續(xù)在茅臺酒廠工作，在酒師的崗位中一待就是7年。通過考試后提拔到生產(chǎn)管理部工作（職務：工藝員）。先后在201廠五車間、八車間、十一車間、二十一車間、制曲六車間分管生產(chǎn)工藝流程。
2016年，曹光亮在朋友的啟發(fā)下萌生了創(chuàng)建公司的想法。最初，曹光亮是拒絕的，茅臺酒廠二十多年的工作經(jīng)歷告訴他，創(chuàng)辦企業(yè)并非一朝一夕。但后來為何會有創(chuàng)辦企業(yè)的打算呢？是朋友的一句話點醒了我，哪怕你的釀酒技術再好！沒有了傳承終將會沒落，曹光亮說；但，萬事開頭難，企業(yè)發(fā)展的第一步難在了公司命名上，一次偶然的機會族中的長輩說，將公司名稱命名為“父傳子”更貼切，寓意子承父愿代代相傳。
公司名稱的落地，讓企業(yè)發(fā)展開始步入正軌。23年的釀酒經(jīng)歷培養(yǎng)了曹光亮一絲不茍的精神，提出了“人人會上甑、人人會摘酒、人人會做窖底、人人會做窖面、人人會管理窖池”的“五項全能”發(fā)展目標。但是這一觀念是空前的，遭到了部分工人的不理解，相繼的離職人員使得酒廠恢復了最初的寧靜。此時此刻，曹光亮深知，妥協(xié)意味著放棄，但初心不改的他毅然而然的選擇繼續(xù)前行，最好的堅守就是創(chuàng)新，總得有先行者邁出第一步才能有后來者。員工慢慢明白在公司工作不僅僅能掙到一份穩(wěn)定的薪酬，還能學到其他地方學不到的釀造知識。
“我的目標就是要將一支雜牌軍，帶領成為一支正規(guī)軍，歷程雖然艱難，但醬香酒需要傳承”曹光亮說。正如他所深愛的讀本中所言，“我認為，要找到能夠把信送給加西亞的人。”
也是從這一刻開始，6年來寒暑不斷，釀酒生產(chǎn)現(xiàn)場成了他的“辦公室”。言傳身教、傾囊相授，曹光亮將自己的畢生所學在分秒與毫厘之間毫無保留的進行傳承。不僅如此，為了更好的激勵員工，公司采取比賽形式相互學習，共同進步，引導員工”帶著問題去工作“為什么要這樣干？不這樣干會導致什么后果？讓員工知其然還要知其所以然，用心培養(yǎng)技能人才。
如今，公司在短短幾年中，父傳子酒業(yè)有限公司在茅臺鎮(zhèn)醬香酒釀造企業(yè)當中有了一席之地，公司打造了父傳子（家宴、盛宴、貴賓）、曹師講堂、父子釀、師帶徒、父傳子煮酒論英雄、父傳子釀酒大師等6個系列優(yōu)質(zhì)大曲醬香型白酒。不僅如此，還為其他企業(yè)培養(yǎng)輸送了大批制酒、制曲技能人才。遵義市仁懷市酒業(yè)協(xié)會秘書長對父傳子曾有著這樣的評價“如果父傳子都釀不出好酒，茅臺鎮(zhèn)很多酒企都要倒閉”。當提及父傳子當下的發(fā)展情況時曹光亮表示，目前的情況離自己的預期還很遠，還有很長的一段路要走。
傍晚8點，曹光亮仍然奔波于釀造生產(chǎn)一線，此時，廠區(qū)內(nèi)的燈光顯得格外明亮，照亮了忙碌中的釀酒人，也照亮了一個釀酒人所鐘愛的一生。時間在此刻停頓，人影卻來回穿梭。仿佛回到了1993年的茅臺酒廠，同樣熟悉的身影，同樣熟練的動作，同樣的飽含深情。此時此刻恰如彼時彼刻，那份初心不變，那份醬香也依舊永恒。
